Am si eu o curiozitate legata de pastrare boilesurilor tari facute acasa.Am vazut ca foarte multi zic ca acestea ar tb pastrate la congelator pt.ca altfel se strica din cauza oulelor.Intrebarea este de ce bilele cumparate din magazin tin si fara sa fie pastrate la congelator?Exista vreun conservant care le face sa nu se altereze?Intreb acest lucru intrucat vreau sa rulez cateva kg dar as vrea sa le pot folosi cateva luni fara sa fiu nevoit sa rulez mereu inainte de fiecare partida.Multumesc
si ar mai fi ceva! de curiozitate la un kil de mix+10 oua + aprox 130g parte lichida cam cate kile de bile uscate ies?
Daca vrei sa ai bile care sa nu iti creeze probleme fa boilesuri solubile, astea nu se strica . Cele cu oua au o valabilitate peste care nu poti trece decit daca eventual le tii in congelator. Mai sunt metode de pastrare cum ar fi sa le pui intr-o galeata si sa le dai sare sau zahar din abundenta ,(sa le ingroipi in sare sau zahar) insa iarasi valabilitatea celor cu oua se pierde si in aceasta versiune dupa o anumita perioada de timop, aceasta perioada difera functie de temperatura la care sunt pastrate.